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Bibframe Work

Title
Aroma- und Geschmacksstoffe in Lebensmitteln Aroma- und Geschmacksstoffe in Lebensmitteln.
Type
Text
Contribution
Solms, Jürgen, 1925- [from old catalog] ed.
Neukom, Hans, 1921- [from old catalog] ed.
Simon, Wilhelm, 1929- [from old catalog] Contributor
Zürich. Eidgenössische Technische Hochschule. Agrikulturchemisches Institut. [from old catalog] Contributor
Language
German
Classification
LCC: TX541 .A8 (Source: dlc)
Identified By
Lccn: 79396185
Authorized Access Point
Solms, Jürgen, 1925- Aroma- und Geschmacksstoffe in Lebensmitteln
Authorized Access Point Variant
Neukom, Hans, 1921- Aroma- und Geschmacksstoffe in Lebensmitteln
Simon, Wilhelm, 1929- Aroma- und Geschmacksstoffe in Lebensmitteln
Zürich. Eidgenössische Technische Hochschule. Agrikulturchemisches Institut. Aroma- und Geschmacksstoffe in Lebensmitteln