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Title
Les légumes et les fruits
Type
Text
Language
French
Illustrative Content
illustrations
Classification
LCC: TX391 .B7 (Source: dlc)
Identified By
Lccn: agr15001534
Table Of Contents
Les légumes: Les pommes de terre.
Les carottes.
Les betteraves.
Les radis.
Les oignons.
Les haricots.
Les pois.
Les choux.
Les asperges.
Les salades.
Les champignons, etc. Les fuits: Les cerises.
Les fraises.
Les groseilles.
Les framboises.
Les noix.
Les oranges.
Les prunes.
Les poires.
Les pommes.
Les raisins, etc. Conservation, altérations et falsifications.
Authorized Access Point
Brévans, J. de. légumes et les fruits
Authorized Access Point Variant
Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) légumes et les fruits